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巨好吃的咸味饼干-切达奶酪饼干的做法

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巨好吃的咸味饼干-切达奶酪饼干

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切达奶酪饼干，是我最爱吃的咸味饼干，制作方法不难，而且巨好吃。

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30~60分钟

黄油 70克

、

糖粉 35克

、

盐 3克

、

低筋粉 140克

、

芝士片 5片

、

鸡蛋液 15克

、

芝士粉适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好材料，黄油提前室温软化。
步骤2/11 点击查看大图
芝士片两面蘸满低筋粉，防止粘连，切碎备用。
步骤3/11 点击查看大图
软化好的黄油和糖粉、盐，搅拌一下，以免糖粉飞溅。
步骤4/11 点击查看大图
电动打蛋器打发，打至发白。
步骤5/11 点击查看大图
倒入15克鸡蛋液，搅拌均匀。
步骤6/11 点击查看大图
再倒入切好的芝士碎，混合均匀。
步骤7/11 点击查看大图
倒入低筋粉，为了更香还放了一点芝士粉。
步骤8/11 点击查看大图
揉成面团。
步骤9/11 点击查看大图
面团整形，整成自己喜欢的各种形状都可以。放入冰箱冷藏或者冷冻。
步骤10/11 点击查看大图
面团冻硬后切片，一般我切大概7mm厚度，刷蛋液，撒芝士粉。送进预热好的烤箱，170度20分钟左右。
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特别好吃的一款饼干，好吃到停不下来的那种哦，一定要试一试哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-30

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