锅包肉
辛苦了一天的你,要吃肉啊。
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步骤1/6
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料酒 胡椒粉 盐 淀粉,腌15分钟
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步骤2/6
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180℃油炸至变色,晾凉,再炸至微黄,捞出控油
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步骤3/6
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番茄酱 盐 糖 米醋 ,加水调成汁
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步骤4/6
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调好的酱汁在锅中炒至粘稠,加入炸好的里脊肉继续翻炒几下
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步骤5/6
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做好了,出锅
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最后一步
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我还利用锅里的油,顺便炸了盘洋葱圈
肉和洋葱圈都要复炸才好吃。原版锅包肉我稍微改了改,加了番茄酱,变成了番茄味的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-30
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