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家常版鱼香肉丝的做法

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家常版鱼香肉丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

里脊肉适量

、

青椒胡萝卜木耳土豆

、

盐

、

淀粉

、

醋

、

味极鲜

、

葱姜蒜

、

白糖

、

鸡蛋

、

番茄酱

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
青椒胡萝卜木耳切丝备用
步骤2/14 点击查看大图
土豆切丝清水浸泡
步骤3/14 点击查看大图
里脊肉切丝入鸡蛋一个淀粉味极鲜少许腌制几分钟
步骤4/14 点击查看大图
味极鲜醋白糖淀粉调制酱汁
步骤5/14 点击查看大图
葱姜蒜切碎
步骤6/14 点击查看大图
味极鲜
步骤7/14 点击查看大图
番茄酱
步骤8/14 点击查看大图
热锅入油六七分油热
步骤9/14 点击查看大图
腌制好的肉丝入油锅煸炒
步骤10/14 点击查看大图
放姜葱蒜碎继续煸炒出香味
步骤11/14 点击查看大图
入青椒胡萝卜木耳土豆丝入锅煸炒
步骤12/14 点击查看大图
加少许盐继续煸炒
步骤13/14 点击查看大图
入番茄酱继续煸炒
最后一步点击查看大图
入酱汁煸炒大火收汁！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-30

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