牙签肉(猪肉版-牛肉味)
最近特别馋烧烤,又不敢在外面吃东西,只好在家动手做,孩子点名要吃牙签肉,那就来个猪肉版的吧,用大厨四宝的烧烤王腌肉,能吃出牛肉的味道,真是太香了。 参与活动: #夏日撩人滋味#
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好食材和分量
-
步骤2/13
点击查看大图
猪肉切成薄片
-
步骤3/13
点击查看大图
猪肉里加入料酒、生抽,蚝油、玉米淀粉和大厨四宝烧烤王拌匀
-
步骤4/13
点击查看大图
猪肉放到冰箱里腌制1小时
-
步骤5/13
点击查看大图
蒜米切末,葱花切小段,小米椒切小段
-
步骤6/13
点击查看大图
牙签用开水泡着烫5分钟
-
步骤7/13
点击查看大图
用牙签把腌好的猪肉串起来
-
步骤8/13
点击查看大图
食用油烧到5成热,放入猪肉炸5分钟左右捞出
-
步骤9/13
点击查看大图
牙签肉复炸一次,炸到有些发红的样子捞出沥干油
-
步骤10/13
点击查看大图
换一个锅烧热放油,放入小米椒和蒜米炒出香味
-
步骤11/13
点击查看大图
倒入油炸好的牙签肉,翻炒一会,撒上葱花和白芝麻就可以上桌了
-
步骤12/13
点击查看大图
用大厨四宝可以省了辣椒面和孜然粉,方便又好用
-
最后一步
点击查看大图
孩子说这是可以吃出牛肉味的牙签肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-29
牙签肉的其他做法
牙签肉的相关分类
牙签肉的相关推荐
-
肉末香菇炸酱面
540855人看过 -
鸡蛋世棒卷饼
150114人看过 -
地皮菜炒鸡蛋
27302人看过 -
#换着花样吃早餐#川菜之魂-回锅肉
8099515人看过 -
辣炒牛肉粒-迷迭香
886423人看过 -
锅包肉
60634人看过 -
青菜炒腐竹
294919人看过 -
水煮牛肉(微麻微辣版)
552941人看过 -
宫保鸡丁
7981866人看过 -
#巨下饭的家常菜#蒸荷包蛋,清新爽口,蒸的不上火
505993人看过 -
墨鱼汤
8779人看过 -
清润墨鱼汤#汤店#
130331人看过