京酱肉丝
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
300克
、
淀粉
50克
、
甜面酱
80克
、
料酒
5克
、
鸡蛋
一个
、
爱乐甜,零卡糖
20克
、
盐
1克
、
橄榄油
100
、
鸡蛋
1个
、
黄瓜
1根
、
生菜
数片
、
豆皮
一张
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡胸肉切丝备用。
-
步骤2/5
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鸡肉丝放入淀粉,鸡蛋,盐,零卡糖,搅拌均匀。
-
步骤3/5
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蔬菜洗净,切好备用。
-
步骤4/5
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把鸡肉热火放油,放入鸡肉,炒散,半熟不熟时放入甜面酱,继续小火翻炒均匀。
-
最后一步
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豆皮卷着肉肉,蔬菜,开吃!
小贴士
肉丝腌制时候不用放太多盐,面酱本身就咸哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-29
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