烤箱版蜜汁烤肋排——零基础秒变大厨
烤箱版蜜汁烤猪肋排 肋排软烂入味 甜口老少皆爱 完全不需要烹饪基础和技巧 制作方法极其简单 但入口超惊艳 快来跟我学做这一道待客横菜!
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步骤1/6
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肋排泡水洗净
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步骤2/6
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撕去白膜 切成两个骨头一块的小块
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步骤3/6
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烤肉酱半瓶和肋排混合 放密封袋冷藏腌制5小时以上 过夜更佳 期间拿出按摩一次
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步骤4/6
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烤箱预热170~180℃ 锡纸包住肋排 烤1小时打开锡纸刷剩余酱汁再烤15分钟上色
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步骤5/6
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拿出摆盘 不! 是偷偷拿出来摆盘
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最后一步
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否则还没来得及拍照已经被偷吃了一半了 像我这盘 装饰品都没放 根本来不及放 主菜就吃没了真的 太好吃了 香甜软嫩!
没有技巧 提前腌制足够时间 烤它就是了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-29
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