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拌海带丝的做法

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拌海带丝

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简单家常小拌菜。参与活动: #夏日撩人滋味#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

干海带丝 35克

、

芹菜 2根

、

胡萝卜丝 10克

、

蒜末适量

、

葱花适量

、

小米椒 2根

、

盐半匙

、

糖 1匙

、

凉拌醋 2匙

、

香油半匙

、

辣椒油 1匙

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
海带丝加水泡1小时。
步骤2/7 点击查看大图
芹菜切段，胡萝卜切丝。
步骤3/7 点击查看大图
海带丝、胡萝卜丝、芹菜分别放热水中焯一下，捞出过凉备用。
步骤4/7 点击查看大图
葱花切好，小米椒切圈。这两样是装饰用的，可以不加。
步骤5/7 点击查看大图
蒜末切好。
步骤6/7 点击查看大图
把三丝、蒜末、和配料表中调料放在大盆里，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
撒上葱花、小米椒点缀一下。

小贴士

葱花、小米椒是装饰用的，可以不加。调料比例随个人口味添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-29

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