红烧金鲳鱼
金鲳鱼含有丰富蛋白质,食用可以增强自身体液免疫的强度;另外,其中所含的维生素A可以加强呼吸道粘膜抵抗病毒能力,因此排平常多食用,可以一定程度上增强机体的免疫力,预防疾病。 我们家小孩就很喜欢吃我做的红烧金鲳鱼,红烧的做法比较入味,而且非常的下饭,下面一起来看看红烧鲳鱼怎么做? 参与活动: #夏日撩人滋味#
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准备好食材
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金鲳鱼在市场已经处理好内脏了,先洗干净,然后在鱼身上划两下。
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步骤3/10
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小葱切段,留一些葱尾切成葱花,姜切片。小辣椒切圈备用。
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步骤4/10
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热锅放油,烧热后放入鱼煎到两面金黄。
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步骤5/10
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煎好的鱼盛出备用。锅里留底油。
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步骤6/10
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放入葱姜爆香
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步骤7/10
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转小火后倒入1/2瓶红烧汁
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步骤8/10
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再倒入1/2碗清水大火煮开。
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步骤9/10
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9.放入金鲳鱼,焖至金鲳鱼熟透。
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最后一步
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出锅后撒上葱花个小辣椒点缀一下就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-28
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