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水煮龙利鱼的做法

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水煮龙利鱼

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龙利鱼具有海产鱼类在营养上显著的优点，含有较高的不饱和脂肪酸，蛋白质容易消化吸收。水煮鱼是一道经典的名菜，但是很多人觉得水煮鱼的鱼刺多是个难以接受的事情，有的人就想用没刺的龙利鱼来做，下面介绍龙利鱼的做法并不难。参与活动: #夏日撩人滋味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

龙利鱼 2条

、

小辣椒 3个

、

小石窖麻辣香锅 1/2瓶

、

姜 1小块

、

香菜 1根

、

小葱 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有的材料。
步骤2/9 点击查看大图
将鱼肉洗干净，在鱼尾切一个口子，然后把鱼皮剥掉。切成条，加入姜片胡椒粉盐料酒少许的淀粉抓拿均匀，然后腌制10分钟左右
步骤3/9 点击查看大图
小葱切段，姜切片，小辣椒切圈备用。
步骤4/9 点击查看大图
锅里面倒入适量的食用油，然后加入葱姜小辣椒爆香。
步骤5/9 点击查看大图
倒入1/2瓶小石窖麻辣香锅，炒香。
步骤6/9 点击查看大图
倒入一碗清水煮开。
步骤7/9 点击查看大图
将鱼肉一个个的放入，煮来后放入少许的盐调味。
步骤8/9 点击查看大图
出锅后撒上香菜就可以吃咯
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-28

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