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（健康轻食）低油辣子鸡的做法

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（健康轻食）低油辣子鸡

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空气炸锅代替高温油炸制作的辣子鸡，低油低脂，尝起来还是有那么点意思的

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 200克

、

干辣椒 30克

、

小葱 2克

、

植物油 5克

、

生抽 2克

、

料酒 4克

、

香油 2克

、

食盐 1克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡腿洗净，剁块，加料酒、生抽，香油，腌30分钟
步骤2/8 点击查看大图
干辣椒泡水
步骤3/8 点击查看大图
腌好的鸡腿肉入空气炸锅，设置200摄氏度，炸18分钟
步骤4/8 点击查看大图
炸好的鸡块
步骤5/8 点击查看大图
锅中加植物油，烧热后下葱段，炒出香味
步骤6/8 点击查看大图
下干辣椒，翻炒1分钟
步骤7/8 点击查看大图
下鸡腿肉，继续翻炒2分钟
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加食盐调味，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-28

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