酥脆胡萝卜果干
现今的小孩子家家都是宝,“小少爷、小公举”宝宝挑食也成了件头疼的事。有的小孩不吃青菜、不是黄瓜、不吃等等~而我的小孩就是不吃胡萝卜,这也成了我心中一道梗,都知道胡萝卜含有大量的维生素a,吃了维生素a可以预防,出现夜盲症的情况.对于视觉疲劳有一定成度上的改善作用。一次偶然的机会在朋友家吃过种酥酥脆果干,还吃得津津有味,一问才知道是酥脆胡萝卜果干。我也开始给宝宝做,宝宝从此爱上了酥脆胡萝卜果干。操作非常简单,现将方法分享与大家。 参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#
0克
2克
22克
48
千卡
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步骤1/10
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准备一口锅,锅里加入600克水,10克冰糖化开。
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步骤2/10
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胡萝卜洗干净,切薄片,水烧开后把胡萝卜放到锅里焯一下水。大概2分钟左右,全程焯水不需要煮开。沥干水后放在网盘上,
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步骤3/10
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烤箱上下管100℃预热好,放入中层,烘烤1:45-2:00小时。
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步骤4/10
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烤箱上下管100℃预热好,放入中层,烘烤1:45-2:00小时。
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步骤5/10
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中途稍微翻动一下
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步骤6/10
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中途稍微翻动一下
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步骤7/10
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中途稍微翻动一下
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步骤8/10
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烤的差不多的时候自己看一下胡萝卜片的状态,比较干就可以啦。
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步骤9/10
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烤的差不多的时候自己看一下胡萝卜片的状态,比较干就可以啦。
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最后一步
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拿出来晾凉,装到碗中就可以开吃了,吃不过多的就可以装入提前消毒好的玻璃罐中密封保存了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-28
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