云吞面
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步骤1/9
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把小葱和香菜清洗干净,切碎备用
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步骤2/9
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一个鸡蛋打入碗中,加一点点盐,用筷子搅打均匀
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步骤3/9
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平底锅倒入适量油烧热,倒入鸡蛋液,摊成薄饼状,煎至成型
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步骤4/9
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鸡蛋皮切丝备用
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步骤5/9
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碗中加入生抽,蚝油,芝麻,高汤或者煮面条的汤
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步骤6/9
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锅中加入适量清水煮开,放入馄饨煮熟
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步骤7/9
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放入龙须面和紫菜煮熟
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步骤8/9
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馄饨和面条捞出放入碗中
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最后一步
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鸡蛋皮放入碗中,在撒些葱花和香菜即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-28
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