爆香鸡丝拌黄瓜
自己琢磨着用鸡丝做个拌菜，还是很好吃哦！
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步骤1/6
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鸡肉洗净后，放入小锅中，加入一勺盐,,葱段姜丝，八角，酱油一点！用水煮熟鸡块。
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步骤2/6
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把鸡块撕成丝丝。备用。
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步骤3/6
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青菜，切丝，豆芽和胡萝卜用开水烫一下捞出沥干。撒一点盐。
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步骤4/6
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调好一碗汁料，包括芝麻酱、酱油蚝油，麻椒油。这时候把肉丝和青菜拌在一起，把汁料加进去拌匀。
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步骤5/6
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蒜切末，和干辣椒末一起放在拌菜上，聚一堆。用烧热的油把辣酱末和蒜末爆香。
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最后一步
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拌匀装盆即可！
很好吃的哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-27
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