金银翡翠炒饭
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广东人对菜心情有独钟，这款炒饭也是家常喜宴出现频率最高的。有时候会加虾仁。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蛋黄蛋白分离分别炒熟。制作金银两色
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步骤2/4
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菜心去叶子切成粒。
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步骤3/4
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菜心粒炒熟，接着把鸡蛋放进去。
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最后一步
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把米饭放进去，尽快的大火翻炒，放点盐和胡椒粒。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-27
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