无卤味不夏天的辣卤,小白摇身变大厨
一提到夏天,满脑子都是啤酒小龙虾烧烤火锅麻辣烫卤肉卤菜 真是一个让吃货开心的季节 今天就来分享一下我超爱的懒人辣卤,方子是参考黄磊老师的,原有基础上做了更改,更适合卤素菜
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步骤1/14
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将香料倒入锅中
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步骤2/14
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再倒入生抽
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步骤3/14
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倒入老抽
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步骤4/14
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黄豆酱
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步骤5/14
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适量啤酒大火煮开
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步骤6/14
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再放入莲藕
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步骤7/14
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放入素鸡
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步骤8/14
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放入海带
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步骤9/14
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放入毛豆
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步骤10/14
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放入腐竹大火煮开转小火,盖盖子煮20分钟,关火焖半小时到一小时即可
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步骤11/14
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超级入味好吃
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步骤12/14
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来一罐可乐
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步骤13/14
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不要太满足啦
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最后一步
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吼吼吃
食材可以根据自己喜好调整哦
关火焖一会儿会更入味好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-27
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