巧克力面包
今天突然很想吃面包了,正好家里还有一些巧克力豆,熬夜也要把面包吃嘴里,哈哈哈……迫不及待做起来吧!
-
步骤1/5
点击查看大图
先把高粉,酵母和奶粉,全蛋,糖,牛奶加入搅拌盆,快速搅拌成团。
-
步骤2/5
点击查看大图
加入黄油和盐搅拌至拉出手膜。
-
步骤3/5
点击查看大图
盖上保鲜膜发酵至两倍大。把面团排气,分成9等分的小面团。滚圆至表面光滑,盖上保鲜膜松弛20分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
再把松弛好的面团滚圆进行二次发酵,醒发至两倍大。刷上蛋液,撒上巧克力豆。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热175度烤12分钟。烤好取出,撒上糖粉即可。
1.每个人的烤箱都不一样,温度也会有差异,可根据自己的烤箱温度,时间上进行调整。
2.每个品牌的面粉吸水量不同,牛奶可预留10克的量,酌情添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-27
巧克力面包的其他做法
巧克力面包的相关分类
巧克力面包的相关推荐
-
网红月饼——通透奶黄流心月饼原创配方公开
1389209人看过 -
2016改•半岛酒店「奶黄月饼」
819466人看过 -
不用油炸的网红芝士火腿热狗棒,超拉丝
397598人看过 -
一个都不够吃的丹麦手撕面包
6007537人看过 -
巧克力酱小面包
82628人看过 -
香蕉巧克力夹心面包
50822人看过 -
江南特色小吃炸藕饼(藕盒)
356977人看过 -
烤芝士奶冻
2441990人看过 -
面包机版巧克力酱面包
111453人看过 -
巧克力面包
19819人看过 -
巧克力面包
26821人看过 -
蘑菇云巧克力夹心面包|爆浆巧克力!
6010人看过