正经的陕西油泼面
作为一名地地道道的陕西西安人,对于面食是骨子里的热爱,即便身在南方城市,也不能阻挡对面食的思念,与其说是思念面食,不如说是思念家乡……
2克
26克
179克
828
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
将水烧开后,下锅刀削面,煮大概5到10分钟后倒入青菜,继续煮5分钟,喜欢有嚼劲的可以适量减少时间,喜欢绵软的可以适量延长时间,软硬不吃的自己把握♥
-
步骤2/8
点击查看大图
将煮熟的面菜捞出放入碗中,放入之前准备好的蒜末、葱末
-
步骤3/8
点击查看大图
加入生抽两勺,可根据面量的多少增减生抽的量
-
步骤4/8
点击查看大图
加入蒸鱼豉油半勺即可
-
步骤5/8
点击查看大图
加入醋两勺,喜欢吃酸辣的可以多多放
-
步骤6/8
点击查看大图
重点来啦,加入正经的西安辣椒面,自己产的,看起来相当的诱人啊
-
步骤7/8
点击查看大图
这是倒入热油的成品,油一定要烧开,才有刺啦的成就感^O^
-
最后一步
点击查看大图
搅拌均匀可以开动啦,姐吃的不仅是面,还是情怀
最后的油泼,油一定要烧开在淋到食材上,操作的时候注意安全,不要烫到小手手哦⊙∀⊙!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-26
陕西油泼面的其他做法
陕西油泼面的相关分类
陕西油泼面的相关推荐
-
家常油泼面,快手又美味
3689792人看过 -
陕西民族风:一碗油泼面
86496人看过 -
家庭快手简易版陕西油泼面
56064人看过 -
陕西油泼面
268329人看过 -
陕西油泼面大碗宽面手擀面
284006人看过 -
猪肉炖粉条
96738人看过 -
家庭版油泼面
1765人看过 -
破防了姐妹们✅连吃三碗都不够的台式卤肉饭
513294人看过 -
减脂餐——菠菜胡萝卜煎饼
276463人看过 -
白灼虾这样煮 鲜甜美味又嫩
718987人看过 -
超香万能辣椒油
1843735人看过 -
鸡肉炖土豆
115405人看过