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窝蛋生滚牛肉粥#嫩滑又养胃

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大方的肥瘦猪肉很有点矮

所谓“窝蛋生滚”就是当粥已煮好，正在锅里翻腾，而又未端上桌的时候，往粥里快速打上一只生鸡蛋，加入嫩牛肉片，利用粥的余热把鸡蛋和肉片烫熟，吃的时候将粥和鸡蛋搅拌在一起，不论牛肉还是鸡蛋，那口感都是相当的嫩滑哦！ 参与活动: #夏日撩人滋味#
营养分析 查看详情

11克
17克
43克

342
千卡

这道菜高盐,盐分较多，制作时适当调节～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
剩米饭 1碗
、
嫩牛肉片 150克
、
鸡蛋 1个
、
胡椒粉 少许
、
香油 2克
、
盐 5克
、
葱花 少许
、
蚝油 3克
、
姜粉 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-26

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