清蒸马苋菜
炎炎夏日,来点降火凉菜
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步骤1/6
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将菜洗净晾一下
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步骤2/6
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放蒸锅,锅中加水蒸屉上可以铺油纸也可涮层油
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步骤3/6
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将菜放入蒸屉
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步骤4/6
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将面粉撒在菜上面并翻拌均匀,尽量使菜叶上都能沾有薄薄的面粉
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步骤5/6
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盖上锅盖水开后蒸三分钟即可,
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最后一步
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蒸的过程就可以将蒜捣碎,加入盐、味达美、醋最后加点香油提香
重点就是面粉撒的多少,而且要拌匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-26
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