杏酱的制作
夏天来啦，又到了吃杏子的季节呢，杏子不太好保存，又想留住它酸甜的味道，快来跟我一起制作吧。夏天自己在家做饮品，放进去一勺，酸酸甜甜的特别开胃。
1克
5克
155克
190
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
-
步骤1/6
点击查看大图
第一步：洗杏、取出沥干后去皮对开，取核。
-
步骤2/6
点击查看大图
第二步：加入白糖，搅拌拌匀，(糖量可以根据个人口味增减)静置15到30分钟(天热放入冰箱冷藏腌制)
-
步骤3/6
点击查看大图
第三步：小火慢熬，烧开后，撇去浮末
-
步骤4/6
点击查看大图
第四步：继续用最小火熬制，不停搅拌，直至酱汁变稍稠、果肉完全软化
-
步骤5/6
点击查看大图
第五步：装瓶后，倒扣瓶子，放凉后再放入冰箱里冷藏。
-
最后一步
点击查看大图
天太热，直接放入一勺杏酱再加点冰块和苏打水，那味道简直妙极了，如果觉得酸还可以放点糖
1.糖量的多少根据自己的口味而定。
2.用糖腌制的时候会有很多杏子的水溢出来，所以熬煮的时候不用加水。
2.熬煮的时候一定要用最小的火，如果你用大火熬制的话，我想你一定是想尝尝有糊味的杏酱是什么味道的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-25
杏酱的相关分类
杏酱的相关推荐
-
#花式炖煮不停歇#包菜炒熏肉，好吃到停不下来！
133369人看过 -
饭店同款无添加奶香玉米汁也太好喝了也
294623人看过 -
油皮酱肉包
672085人看过 -
素炒饼丝#带着美食出去浪#
232354人看过 -
#素食主义#终于吃上了，原来网友的配方是真的
200776人看过 -
自制苹果罐头
20789人看过 -
保存淡奶油
18882人看过 -
减肥的姐妹们一定要试试～酸辣清爽吃不胖
298470人看过 -
酸奶的制作
13923人看过 -
椒盐虾仁
182510人看过 -
玉米粑粑
159965人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#黑芝麻丸
142075人看过
