棋格饼干
这个菜谱我改了好几遍,终于做出来不会太油腻有脆的饼干了❤❤ヾ(❀╹◡╹)ノ~
141克
67克
313克
2419
千卡
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步骤1/12
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先做原味面团(顺序先后随意),软化黄油加入白砂糖打发至发白(最好用糖粉,我没有所以没用)
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步骤2/12
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筛入低筋粉
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步骤3/12
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拌成粗粒状
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步骤4/12
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倒入打匀的蛋液
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步骤5/12
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拌成光滑面团
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步骤6/12
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用保鲜膜包好放冰箱冷冻20分钟(可可味同上的)
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步骤7/12
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拿出后,分成4等分,搓成粗细长度相同的长条,
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步骤8/12
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交替叠加,用刀或板整形,裹上保鲜膜,冰箱冷冻30分钟
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步骤9/12
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取出后切片
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步骤10/12
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烤箱170度预热,烤25分钟
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步骤11/12
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取出放凉
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最后一步
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装盒
打发黄油时可以隔水加热至半液态更好哦~(这样不容易溅出来)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-25
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