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下饭菜酸辣黄瓜条的做法

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下饭菜酸辣黄瓜条

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第一步腌制黄瓜的时候放盐，需要腌制一个小时左右，再加其它食材，无需再次加盐，

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1小时以上

黄瓜 3根

、

盐 4小勺

、

小米辣 6个

、

大蒜 15瓣瓣

、

花椒 1小勺

、

生抽 6勺

、

白糖 4小勺

、

白醋 5小勺

、

玻璃盒 1个

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
黄瓜用刷子刷干净
步骤2/16 点击查看大图
切条
步骤3/16 点击查看大图
盐
步骤4/16 点击查看大图
加入盐搅拌均匀腌制1个小时
步骤5/16 点击查看大图
加入蒜片
步骤6/16 点击查看大图
小米辣，蒜片
步骤7/16 点击查看大图
白糖
步骤8/16 点击查看大图
花椒
步骤9/16 点击查看大图
白醋
步骤10/16 点击查看大图
生抽
步骤11/16 点击查看大图
加入小米辣
步骤12/16 点击查看大图
蒜片
步骤13/16 点击查看大图
搅拌均匀
步骤14/16 点击查看大图
腌制1个小时后，就可以品尝了
步骤15/16 点击查看大图
装入玻璃盒
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冰箱冷藏

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-25

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