夏季必备开胃肉末酸豆角
炎热夏季 一份开胃酸豆角再配一碗小米粥 那是极好的 小米粥具有健胃、养胃、和胃、活血、养颜和健脑的食疗功效,是一款较高营养价值的粥,它不仅适合全家老少食用,而且对产妇虚寒的体质也有很好的调养作用。还具有增强免疫力、促进消化、滋阴、明目、安眠等作用。
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步骤1/8
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酸豆角清水洗两三遍。肉末备好,带点肥肉更好
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步骤2/8
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酸豆角洗好 切成五毫米长的豆角粒
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大蒜生姜切末备用
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步骤4/8
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锅里放油,下花椒 蒜末姜末 。喜欢吃辣的可以放点辣椒酱。肉微微变色放酸豆角
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步骤5/8
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水分炒至微干放料酒/白酒、 生抽、糖
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步骤6/8
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翻炒均匀 汤汁变浓即可
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步骤7/8
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出锅
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最后一步
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酸豆角 蔬菜沙拉 配小米粥 炎热夏季是不是很开胃 食欲大增
放点辣椒酱更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-24
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