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吐司汉堡肉饼

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给娃做一款高营养早餐，有肉、有菜、有吐司面包，口感真是丰富极了，上学前吃两块，一早上都能量满满。这道「吐司汉堡肉饼」集甜、咸、软、香等多种味道于一体，超级过瘾。要想身体好，早餐要吃好。这个小饼营养均衡，各项身体所需营养一个不落：汉堡肉的血红蛋白铁（避免缺铁性贫血）和微量元素、豆腐的蛋白质和钙、多种时蔬的维生素、吐司面包的碳水化物……小小的饼中有大大的能量！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

汉堡肉 60g

、

胡萝卜 10g

、

豆腐 30g

、

洋葱 10g

、

香菇 10g

、

吐司面包适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
汉堡肉放入水中解冻，豆腐焯水去除豆腥味，香菇和胡萝卜焯水断生。
步骤2/8 点击查看大图
洋葱、胡萝卜、香菇切成碎末。
步骤3/8 点击查看大图
吐司面包去边，切成大小一样的块状。
步骤4/8 点击查看大图
豆腐和解冻好的汉堡肉一起捣碎。
步骤5/8 点击查看大图
加入准备好的蔬菜丁搅拌均匀。
步骤6/8 点击查看大图
将肉馅均匀抹平在吐司面包上。
步骤7/8 点击查看大图
热锅刷油，使用小火将肉馅一面煎至定型断生。
最后一步点击查看大图
翻面将吐司面包煎至微黄即可。

小贴士

*本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量，妈妈们要根据宝宝的食用量，自行调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-24

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