日本豆腐蒸肉饼#宴客露一小手
35克
37克
14克
504
千卡
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步骤1/8
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把日本豆腐切成3毫米左右的薄片,一个压一个摆在盘子中,两条正好摆满
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步骤2/8
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肉馅30克放入青椒碎,加3克蚝油,2克香油搅拌均匀
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步骤3/8
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戴上一次性手套,把肉馅挨着豆腐捏成圆形肉饼,中间留一个小圆洞
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步骤4/8
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打入一个鸡蛋
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步骤5/8
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用勺子把蒸鱼豉油5克浇在豆腐上
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步骤6/8
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盖上一层保鲜膜
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步骤7/8
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放入烧开水的蒸锅,大火蒸12分钟
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最后一步
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盘子拿出,再浇上5克蒸鱼豉油,撒上葱花和小米辣,开吃!豆腐嫩滑,肉饼浓香,再来一口鸡蛋,好吃!这道菜低脂营养,关键还十分养眼,宴客来这么一道菜,绝对会为餐桌增色不少!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-24
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