啤酒芝麻面包
所需要的材料:面包机 350克 燕京啤酒 175克 黄油 20克 白糖 15克 黑芝麻 适量 鸡蛋 一个 鸡蛋 刷表明,一个 盐 2克
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步骤1/12
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除黄油外所有材料放入厨师机。
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步骤2/12
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和面档搅拌3分钟。
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步骤3/12
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加入黄油,继续和面档,搅拌2分钟。
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步骤4/12
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能轻松拉出膜即可
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步骤5/12
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整理成面团。
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步骤6/12
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盖上湿布,发酵至两倍大。
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步骤7/12
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揉一会,静置5分钟,盖上湿布
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步骤8/12
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分别分成小剂子,盖上湿布,静置10分钟。
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步骤9/12
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揉成光滑面团,烤盘铺蛋糕纸,放入烤盘中。
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步骤10/12
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发酵至两面大,夏天盖湿布。表面刷一层鸡蛋液。
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步骤11/12
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入烤箱,上下火160度烘烤20分钟出炉。
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最后一步
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取出,成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-24
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