蒸锅发豆芽，绝对零基础
北京再次爆发疫情，居家。家人想做凉面想要豆芽，这个时候只好自己动手了。 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/9
绿豆自来水泡一晚上，大概8-10小时吧
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步骤2/9
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找两块布，我用的是不要了的笼布，比较宽。把笼布浸湿，一块铺在蒸锅的笼屉上，把泡好的绿豆均匀的放在笼布上，再把另一块笼布盖在绿豆上。
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步骤3/9
再把笼屉直接拿到自来水那里用水冲透。
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步骤4/9
把笼屉放在蒸锅上，盖上盖子，盖子稍微斜点，透气用。
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步骤5/9
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把整个蒸锅放入壁橱里，关上柜门，保证见不着光。
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步骤6/9
后面每天早晚都拿出来冲水，要冲透了。
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步骤7/9
在第二天的是一般就开始发芽，在第二天的时候我在上面放了个重的盘子，压着，据说这样豆芽才能短粗，更好吃。
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步骤8/9
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第四天就这样了，可以吃了
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最后一步
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发好了。最好是把根剪掉或切掉再放入水里，不然去根很痛苦的哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-24
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