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蛤蜊鸡（鲜）

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1小时以上
鸡 半只
、
蛤蜊 看着放
、
料酒 适量
、
蚝油 2勺
、
生抽 2勺
、
糖 1大勺
、
白胡椒粉 半勺
、
五香粉十三香 半勺
、
彩椒 适量（可不放）
、
葱 1根
、
老抽 1勺
、
盐 适量
、
小米辣 1个
、
姜片 5片
、
蒜头 4瓣
、
红烧汁 可不放
、
胡萝卜洋葱茭白 都可放
、
大料 家里有的都放1个
烹饪步骤
小贴士

鸡可以焯水也可以生炒 花甲也可以直接跟鸡一起炖 这样更鲜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-24

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