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灵魂藤椒汁炒蛋

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跟随灵魂思想的美味，炒蛋很简单，口味随个人。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 4个

、

杭椒 2根

、

小米椒 2根

、

盐 3克

、

糖 5克

、

白熟芝麻 5克

、

香油适量

、

丘比沙拉汁藤椒口味依个人口味适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
小米椒切碎备用
步骤2/9 点击查看大图
杭椒切片备用
步骤3/9 点击查看大图
小葱切碎备用
步骤4/9 点击查看大图
鸡蛋打散备用
步骤5/9 点击查看大图
热锅凉油，鸡蛋炒散备用。
步骤6/9 点击查看大图
盐，糖，香油，藤椒汁依个人口味调和备用
步骤7/9 点击查看大图
炒香小葱，小米椒，杭椒，倒入调好的藤椒汁。
步骤8/9 点击查看大图
加入提前炒好的鸡蛋烧至汤汁微稠即可盛盘。
最后一步点击查看大图
撒上芝麻，在依个人口味适量添加藤椒汁即可。

小贴士

藤椒汁不要加热时间过长，口味容易变淡。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-24

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