煎白条
买了一套微物路亚的装备,正好教儿子钓鱼,钓点小白条,以前台钓,白条都不要,直接放生,所以基本没做过,既然以后专攻白条了,就做做试试,结果,还不赖 思路:白条小,而扁长,体似多春鱼,所以我认为,煎,应该不错
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步骤1/8
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买根竿子,把鱼钓来
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步骤2/8
把鱼洗净
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步骤3/8
加葱丝,姜丝,鱼露去腥,增加咸度
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步骤4/8
加蚝油,生抽提鲜调味
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步骤5/8
按摩半分钟,让鱼儿休息十五分钟
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步骤6/8
平底锅放油,别太多,多了就成炸了
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步骤7/8
准备面粉,每一条鱼进去翻滚360度
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最后一步
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放入锅中,中火煎至表皮焦脆,出锅撒上椒盐,就这样世儿的了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-24
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