家常腐竹炒木耳
下载App查看
-
步骤1/17
点击查看大图
腐竹提前三个小时凉水泡软,偶尔开水泡软
-
步骤2/17
点击查看大图
泡软的腐竹斜刀切段、偶尔去根、青红椒切块
-
步骤3/17
点击查看大图
葱切马蹄、姜蒜切片、干辣椒切段备用
-
步骤4/17
点击查看大图
一小勺淀粉加清水调成水淀粉,取适量豆瓣酱备用
-
步骤5/17
点击查看大图
水开加一勺盐,下腐竹木耳焯下水,捞出备用
-
步骤6/17
点击查看大图
起锅烧油,下葱姜蒜,煸出香味
-
步骤7/17
点击查看大图
下干辣椒
-
步骤8/17
点击查看大图
加一勺豆瓣酱,炒出红油
-
步骤9/17
点击查看大图
下腐竹木耳青红椒,翻炒均匀
-
步骤10/17
点击查看大图
加一勺生抽
-
步骤11/17
点击查看大图
一勺耗油
-
步骤12/17
点击查看大图
一小勺白糖,少许鸡精,翻炒均匀
-
步骤13/17
点击查看大图
加水淀粉勾芡
-
步骤14/17
点击查看大图
快速翻炒均匀即可。
-
步骤15/17
点击查看大图
成品
-
步骤16/17
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
由于豆瓣酱、生抽老抽含盐量比较高,所有没有放盐,如果不喜欢吃豆瓣酱可以不放,加少许盐即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-24
家常腐竹炒木耳的相关分类
家常腐竹炒木耳的相关推荐
-
腐竹炒木耳
188222人看过 -
土豆炖牛肉
21436581人看过 -
腐竹炒木耳
3152046人看过 -
凉拌腐竹
3647666人看过 -
凉拌木耳腐竹(减脂餐)
887424人看过 -
鱼香肉丝
6030460人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18071301人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
200262人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11459238人看过 -
芦笋腐竹炒木耳
344608人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25347773人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16444257人看过