香蕉蜂蜜蛋糕
86克
64克
146克
1051
千卡
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步骤1/11
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水和玉米油搅拌均匀后加入香蕉(香蕉泥),拌匀。
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步骤2/11
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蛋清蛋黄分离开,将蛋黄放入香蕉糊里拌匀。
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步骤3/11
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低粉分二次过筛加入蛋黄糊中搅拌。
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步骤4/11
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蛋黄糊备用,预热烤箱上下火170度。
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步骤5/11
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柠檬汁、盐,白糖(分三次)放入蛋清中。
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步骤6/11
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打至8分发。
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步骤7/11
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将三分之一的蛋白霜与蛋黄面糊翻拌均匀。
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步骤8/11
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把蛋糕面糊倒入剩下的蛋白霜中,切半均匀。
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步骤9/11
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倒入模具,轻摔几下,以振出气泡。
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步骤10/11
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将来蛋糕糊放入烤箱中以上下火140度底层烤24分钟,转170度在烤24分钟。
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最后一步
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冷却后即可食用!
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发布于 2020-06-23
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