凉拌角瓜丝
西葫芦,我们这里叫角瓜。记得去羊东家吃饭,吃过两次这道凉拌菜,觉得太好吃了!所以按照自己口味做了一下!实在是酸爽可口! 参与活动: #夏日撩人滋味#
5克
2克
37克
80
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
角瓜洗净擦成丝。擦到中间瓤的地方就不要了。
-
步骤2/7
点击查看大图
加少许盐腌一下,脱除角瓜的水分。
-
步骤3/7
点击查看大图
攥干水分。
-
步骤4/7
点击查看大图
蒜切末,小米椒切圈。
-
步骤5/7
点击查看大图
角瓜和蒜末放入盆中。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入糖、醋、盐、香油、辣椒油搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。
角瓜丝先加盐脱去大部分水,利于后面处理食材。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-23
凉拌角瓜丝的其他做法
凉拌角瓜丝的相关分类
凉拌角瓜丝的相关推荐
-
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7412815人看过 -
自制大拌菜
379160人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
851603人看过 -
凉拌苦菊
1189943人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9934084人看过 -
红烧排骨
29305890人看过 -
擂椒皮蛋
901308人看过 -
炸酥肉
304706人看过 -
#女神野餐记#户外露营野餐方便好拿,还顶饱
193291人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
449799人看过 -
凉拌鸡丝(减脂餐)
1930980人看过 -
酱香饼
224043人看过