夏季开胃杨梅汤
小时候家乡有很多的杨梅树,每到六月杨梅成熟,就跟外婆上山打杨梅。杨梅果酸重,吃多了会倒牙。我记忆里,外婆会冰糖煮杨梅、蒸杨梅给我吃,既开胃又好吃。
1克
4克
83克
150
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
买回来的杨梅,用清水洗净,加少量食用盐,浸泡10分钟。(杨梅里面会有小白虫)
-
步骤2/6
点击查看大图
洗净杨梅,锅中装适量清水,加入冰糖,大火煮开后小火慢煮10分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
煮开后撇去浮沫。
-
步骤4/6
点击查看大图
煮到汤水呈红色就可以关火了。
-
步骤5/6
点击查看大图
放凉冰镇下更好喝,酸酸甜甜的。杨梅有止咳生津开胃的作用,夏季喝消暑开胃,纯天然,老人孩子都合适。
-
最后一步
点击查看大图
满满的小时候的味道。
冰糖的量可以根据个人口味、和杨梅的酸度适当增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-23
夏季开胃杨梅汤的其他做法
夏季开胃杨梅汤的相关分类
夏季开胃杨梅汤的相关推荐
-
#女神野餐记#芋泥奶茶
126276人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
265236人看过 -
蒜香口蘑炒鸡肉
10686人看过 -
#我们约饭吧#酸汤肥牛面
338847人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32503478人看过 -
#女神野餐记#低脂饱腹,营养丰富的黑麦虾仁卷饼
165177人看过 -
皮蛋瘦肉粥#铁釜烧饭就是香#
555460人看过 -
#换着花样吃早餐#苦瓜酿肉
377585人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#辣炒大盘鸡
147058人看过 -
#打工人的健康餐#蜂蜜小蛋糕
114645人看过 -
家常宫保鸡丁(超下饭)
5586897人看过 -
#法式面包#在家也能复刻经典~家庭版全麦法棍
111972人看过