三文鱼奶油意大利面
朋友小聚、情侣浪漫,绝对拿得出手的菜!
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步骤1/10
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三文鱼用厨房纸吸干水分,再用少量油、盐、黑胡椒粉腌制(按摩)
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步骤2/10
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水里放少量盐、油煮开,下意大利面
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步骤3/10
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油下锅热后小火煎三文鱼,放入大蒜、黄油,把两面煎至金黄,再煎鱼皮
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步骤4/10
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挤入柠檬汁,把锅里的热油用汤匙舀起浇到三文鱼表面,煎好后盛出来
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步骤5/10
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另一边的意大利面煮到六分熟左右,放入西兰花。意大利面八分熟左右(一点点白芯)和西兰花一起捞出来
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步骤6/10
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刚才煎三文鱼的锅不用洗,用剩下的油,炒西红柿和焯熟的西兰花
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步骤7/10
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倒入意大利面,加少许盐、黑胡椒粉
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步骤8/10
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加入淡奶油(喜欢浓郁奶香的可以多放,不喜欢的可以少量淡奶油➕适量水)煮
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步骤9/10
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在煮一分钟
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最后一步
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完美出锅!非常浓郁的奶香味三文鱼意大利面就好啦!其实很简单~只是意大利面比较慢煮熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-22
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