蛋黄肉粽
端午节马上要到了,小伙伴们粽子买了吗?没买的话快来学做粽子,相信自己做的粽子会格外香哦~今天的菜谱是蛋黄肉粽,鲜香软糯,一口大肉超满足!配上“太太乐原味鲜”特级红烧酱油,鲜了鲜了~ get烹饪美味的独家秘方,能满足你对食物的所有幻想!赶快戳下方链接抢购吧~ #戳链接#
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步骤1/5
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五花肉洗净切块加入白酒去腥,加入'太太乐原味鲜'特级红烧酱油拌匀腌制10分钟
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步骤2/5
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糯米淘洗干净沥干加入'太太乐'蘑菇精调味料、盐、糖,'太太乐原味鲜'特级红烧酱油拌匀腌制10分钟
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步骤3/5
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取二张粽叶折成漏斗状,加入一勺混合好的糯米压实,再放入蛋黄、肉、再铺上一层糯米压实
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步骤4/5
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盖上粽叶,用棉绳扎紧粽子就是做好了
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最后一步
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锅中加入纯净水放入粽子,盖上锅盖,大火煮开,烧20分钟,转小火炖煮3个小时左右,中间需多次加水炖煮至熟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-22
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