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咸蛋黄鸡肝酱拌豆腐/护眼补血,提高免疫力

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很少拿鸡肝做菜,不过试试总有惊喜。 鸡肝虽然营养丰富,不够比较腥,一般做法是卤和爆炒。考虑是每次少吃,而且是夏季,就拿来做一个比较开胃的酱。这个咸蛋黄鸡肝酱,酸甜香嫩,爽脆可口,不腥不腻,拌豆腐很好吃,还可以拌饭。 这个菜品含有非常丰富的维生素A、蛋白质和钾、铁、锌,有助维持视力健康,还能补血,增强免疫力,还很开胃,特别推荐给儿童和女性吃,一般人 群也适合吃,高脂血症的人群少吃。
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13克
20克
18克


271
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/6

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小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-06-22

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