牛奶的烤箱神仙吃法,孩子从此爱上“喝”牛奶~
烤出焦糖色的金色小奶块,出炉就透着戚风蛋糕的香味,Q弹嫩滑,清甜不腻,好像直接剥下了蛋挞心,轻轻一抿就能化开在嘴里,满口奶香,对付不爱喝牛奶的小调皮实在太好用了!
23克
23克
98克
591
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
将蛋清和蛋黄分离,两个蛋黄放入空碗内。两个蛋黄中加入白糖搅拌均匀。
-
步骤2/8
点击查看大图
再加入牛奶和玉米淀粉搅拌均匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
搅拌好后倒入锅中开小火边煮边搅拌,约一分钟后加入一片芝士搅拌至融化均匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
小火将牛奶糊煮至粘稠,搅打时能够产生纹路,然后把牛奶糊倒入方盘中,规整平表面,晾凉后包上保鲜膜放入冰箱冷藏2-4个小时。
-
步骤5/8
点击查看大图
冷藏好之后取出,将容器倒扣让奶冻脱模,然后将奶冻切喜欢形状的小块。
-
步骤6/8
点击查看大图
取一个鸡蛋黄搅散,然后刷在奶冻表面。(这里使用全蛋液也可以,不过使用纯蛋黄的话烤色会更美观一些。)
-
步骤7/8
点击查看大图
将鲜奶块放装入烤盘放入烤箱,上下管200度烤制15分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
食材准备简单制作简单容易,牛奶的神仙吃法你可一定要学会哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-22
烤箱神仙吃法的其他做法
烤箱神仙吃法的相关分类
烤箱神仙吃法的相关推荐
-
春游黄金球
19696人看过 -
美味下午茶~几分钟就搞定的香酥苹果派 #加油 阿根廷#
251787人看过 -
蒸洛馍
35013人看过 -
凉拌贡菜木耳
168762人看过 -
告别油炸不油腻,烤箱版“炸牛奶”#夏日撩人滋味#
838328人看过 -
果干红薯烤燕麦|健康烘焙
21249人看过 -
拉丝山药饼-外酥里糯
37213人看过 -
辣椒炒肚丝
3324681人看过 -
咸肉杂菜焖饭(家乡家常简易版)
113276人看过 -
蛋白饼
87801人看过 -
炒饼饼
64638人看过 -
青椒炒平菇
11392人看过