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凉拌子姜的做法

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凉拌子姜

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冬吃萝卜夏吃姜我真的是子姜的忠实爱好者，凉拌的，炒菜的各有各的美味，今天的凉拌子姜可以多吃一碗米饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

子姜 250g

、

葱 1条

、

盐少量

、

生抽适量

、

红辣椒适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
子姜红辣椒洗净
步骤2/6 点击查看大图
红辣椒切末，子姜切丝
步骤3/6 点击查看大图
子姜加少许盐抓断生后用清水洗干净拽干水分，再加点盐拌匀。
步骤4/6 点击查看大图
依次放入红辣椒、淋上生抽、撒点葱花点缀
步骤5/6 点击查看大图
锅里烧热油
最后一步点击查看大图
淋上热油，就可以开吃啦，特别的下饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-22

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