辣炒箭笋
小时候上馆子最爱吃的菜! 只是上海买不到新鲜的箭笋… 只有真空泡水的包装…… 拼着吃货的一口气! 我还是把它变出来了!❤️ 参与活动: #夏日撩人滋味#
-
步骤1/13
点击查看大图
箭笋+牛肉末
-
步骤2/13
点击查看大图
腌料
-
步骤3/13
点击查看大图
将腌料加入牛肉末里拌匀腌10分钟
-
步骤4/13
点击查看大图
烧一锅开水加入白醋、盐
-
步骤5/13
点击查看大图
箭笋放入煮3分钟捞起稍微放凉
-
步骤6/13
点击查看大图
将箭笋对半切开
-
步骤7/13
点击查看大图
准备好调味料
-
步骤8/13
点击查看大图
起油锅炒牛肉末到8分熟捞起备用
-
步骤9/13
点击查看大图
利用锅内余油爆香蒜末
-
步骤10/13
点击查看大图
加入糖、豆瓣酱、半杯水,煮开
-
步骤11/13
点击查看大图
加入箭笋、牛肉末、辣椒,拌炒均匀到汤汁稍微收干
-
步骤12/13
点击查看大图
起锅前加入葱花、米酒,拌匀即可
-
最后一步
点击查看大图
怀念的味道啊!
哪里买得到新鲜箭笋一定要告诉我!
牛肉末可以用猪肉丝代替!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-22
辣炒箭笋的其他做法
辣炒箭笋的相关分类
辣炒箭笋的相关推荐
-
#安佳万圣烘焙奇妙夜#上汤西兰花
127753人看过 -
土豆丝葱香鸡蛋饼
517937人看过 -
#pick哪种真芝味-瀑布拉丝#烤披萨
161341人看过 -
板栗烧鸡
15574779人看过 -
来一口嚼劲的~自制零食牛肉干
977905人看过 -
炒素鸡
139443人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14295774人看过 -
酸甜苹果饼
240593人看过 -
秘制鸡爪~新手也能做出美味
552099人看过 -
健脾养胃山药羹
156876人看过 -
#我要上首焦|万元红包瓜分计划#快手下饭菜之酸菜炒笋
282500人看过 -
奶白鲫鱼汤#给老爸做道菜#
14657449人看过