是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

新手版鱼香茄龙的做法

点击查看大图

新手版鱼香茄龙

浏览 3.7万 · 收藏 195

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

因为比较喜欢吃茄子，之前一直怕麻烦没有做，趁今天，开始展示

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

茄子一个

、

白醋适量

、

生抽 2勺

、

料酒一勺

、

尖椒一个

、

香菜一丢丢

、

香肠 1根

、

蒜薹 4根

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
茄子一根，最好选择长一点的
步骤2/14 点击查看大图
切成这个样子
步骤3/14 点击查看大图
打个公鸡蛋
步骤4/14 点击查看大图
做个SPA
步骤5/14 点击查看大图
全身沾满
步骤6/14 点击查看大图
拍生粉
步骤7/14 点击查看大图
拍满
步骤8/14 点击查看大图
起锅烧油，油温不易过高
步骤9/14 点击查看大图
下过炸
步骤10/14 点击查看大图
翻个身，继续炸
步骤11/14 点击查看大图
摆盘备用
步骤12/14 点击查看大图
把刚刚的陪聊切成这样
步骤13/14 点击查看大图
上锅，翻炒，放番茄酱，郫县豆瓣酱，白醋，耗油，一丢丢盐，
最后一步点击查看大图
浇上来OK

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-22

换个做法

鱼香茄龙的其他做法

鱼香茄龙的相关分类

蒜薹蒜苔蚕豆蒜蓉小龙虾小龙虾麻辣小龙虾更多

鱼香茄龙的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许