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下饭下酒两相宜~丝瓜毛豆

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毛豆是江苏人爱吃的配菜一种,能和好多的菜搭配一起烧增加鲜味。今天这道丝瓜毛豆可以说是又下饭又下酒的快手家常菜。
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21克
21克
39克


421
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/6

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小贴士

1、因毛豆比较吃盐味,所以用盐量比一般炒菜要多一点。 2、丝瓜大火翻炒时如不喜欢黄酒味道的可以加少量的水,注意不要加多,否则炒出来的丝瓜就烂唧唧的了。 3、毛豆用量可以根据各人喜爱,我因为喜欢吃所以毛豆多放了点,一般饭店里毛豆因为比丝瓜贵只是点缀用不会放太多啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-06-22

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