美味可爱的早餐——香葱土豆饼or蒸玉米
香软的土豆饼不只是美味,样子还好可爱,孩子一口一个吃不停!土豆饼可以说是比较粗糙的中式早餐,但胜在营养丰富,做法简单又百变,土豆的用法可以切成丝,可以蒸煮成泥,再拌些面粉,小葱、胡萝卜、或者加点肉末,放点油就可以煎成饼,样子可能各家都不相同,但肯定很对你家里人胃口,这类食物就是大家口中的家常美食;为了让全家的人都能喜欢吃,我用星星、甜甜圈的模具,简简单单的食材,做成味道咸咸香的土豆小饼,看着就好有食欲,另还蒸了水果玉米,配点饮品,就是一款大人孩子都爱吃的的早餐配搭!特别是小朋友,看到样子小小QQ的土豆饼会好喜欢,准能一口一个吃不停
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香葱土豆饼
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香葱土豆饼
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蒸玉米没什么难度,就是费点时间,水果玉米切短段即可,如果没有熟土豆就麻烦再多蒸一个品种,小葱、香菜、胡萝卜均切细颗
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水果玉米放在早餐机右边的小锅内,加点水,放入蒸架,把玉米段放入,盖上盖子,把按钮顺时针调至中火开始蒸玉米
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把熟土豆按压成泥状后,加入面粉、鸡蛋、黑胡椒
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步骤6/15
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把土豆泥、面粉等拌好后加入小葱、香菜、胡萝卜 ,所有土豆饼材料拌好后静置10分钟
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步骤7/15
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先把其中一套模安装上
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步骤8/15
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再盖上烤盘盖子进行预热,3分钟即可
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步骤9/15
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把预热好的烤盘盖打开,上下模具均涂上色拉油
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把土豆面浆小心注入在模具内
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盖上盖子烤5分钟,开盖把土豆饼翻过来,盖上盖子再烤3分钟,时间到了取出即可
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步骤12/15
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换上另一款烤盘,方法同样烤出不同形状的土豆饼
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步骤13/15
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星星形土豆饼出炉即可食用
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甜甜圈形状的土豆饼出炉即可食用
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最后一步
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水果玉米在做土豆饼时就已经蒸熟,可以把温度调至保温,等待土豆饼做好后,取出上桌,一块食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21
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