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花蛤冬瓜汤的做法

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花蛤冬瓜汤

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炎热的夏天，不知道喝什么汤的时候，不妨来试试花蛤冬瓜汤吧，养生还能减脂，味道非常鲜～

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10~30分钟 | 配菜(中级)

冬瓜适量

、

花蛤适量

、

盐适量

、

鸡粉适量

、

香油适量

、

葱

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
冬瓜洗干净切块，花蛤加盐吐完沙后清洗干净。
步骤2/4 点击查看大图
冬瓜冷水下锅，煮沸之后继续大火煮5-6分钟，确定冬瓜一定要煮熟哦～
步骤3/4 点击查看大图
将花蛤倒入煮熟的冬瓜内，加适量盐、鸡粉，继续大火煮汤，直到花蛤张开就可以啦～
最后一步点击查看大图
倒入汤碗内，倒几滴香油，撒上葱花，美味又鲜的冬瓜花蛤汤就煮好啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-21

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