卤水猪脚
-
步骤1/5
点击查看大图
首先准备卤水料包,带壳的敲碎加白酒、加水泡1小时
-
步骤2/5
点击查看大图
泡好的料包起来、炒糖色(冰糖)加水和料包一起煮30分钟(小火)
-
步骤3/5
点击查看大图
买好的猪脚过下水,卤1小时(小火)关火焖泡
-
步骤4/5
点击查看大图
焖泡的时间越长越入味越软、这是焖泡2小时,这个是淡卤自己做蘸料
-
最后一步
点击查看大图
葱、蒜、辣椒面、芝麻热油炸香,加生抽、蚝油、十三香开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21
卤水猪脚的其他做法
卤水猪脚的相关分类
卤水猪脚的相关推荐
-
流心烘烤芝士雪糍面包片
51672人看过 -
泡椒脆笋
29022人看过 -
开胃凉拌面(简易)
3303850人看过 -
卤水猪手
3201人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
936435人看过 -
百香果钵仔糕
15700人看过 -
香辣小龙虾
8人看过 -
4
10人看过 -
日式章鱼肠
33人看过 -
奶香全麦萌象
39人看过 -
#豪吉川味环游季#五花肉炒笋片
18人看过 -
#豪吉川味环游季#五花肉炖黄豆双色萝卜丁
16人看过