燕麦南瓜营养盅
贝贝南瓜含有丰富的维生素A、维生素C、胡萝卜素和硒元素,可以提高人体免疫力,加上营养丰富的坚果麦片和各种蔬菜,美味又健康!
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步骤1/10
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贝贝南瓜洗净,上蒸锅蒸熟
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步骤2/10
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切开南瓜,挖去中间带籽的瓤
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步骤3/10
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挖出一部分南瓜泥,不要挖太多,留一定厚度,免得把南瓜挖的没法拿了
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步骤4/10
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洋葱切丁、小番茄一个切八份、芦笋去掉老根洗净后斜切成小段、胡萝卜切小丁
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步骤5/10
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芦笋和胡萝卜进开水里焯熟
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步骤6/10
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胡萝卜、芦笋、小番茄、洋葱和南瓜泥一起搅拌
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步骤7/10
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加入坚果麦片拌匀
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步骤8/10
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重新回填进南瓜里,倒上一勺橄榄油
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步骤9/10
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烤箱预热200℃后放进南瓜,烤15分钟后取出
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最后一步
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烤过的南瓜和馅料,更加好吃!
蒸南瓜的时候可以用筷子扎进去就说明熟了。因为贝贝南瓜本身很甜,加上麦片里的坚果和酸奶块都好吃,所以没有额外加调料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21
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