健康无油炸薯条
北京疫情又来了一波,这一波疫情感染了几家餐馆,唉,想吃啥还是自己动手吧。 孩子们想吃薯条,于是我就试着做了薯条给他们,没想到孩子们说,比买来的还好吃。 自制薯条用料简单,操作方便,最主要的是,我放弃了传统的油炸,改用了ACA炸烤箱的空气炸,使薯条更加低油健康。 这个炸烤一体箱实在是太方便了,想炸想烤都随你。
20克
5克
37克
169
千卡
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步骤1/11
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土豆削皮洗净,待用。最好选择面一点的土豆。
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步骤2/11
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切成宽条,目测小拇指粗细。
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步骤3/11
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泡到水里一个小时,去除表面的淀粉
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步骤4/11
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泡好之后,下锅煮,煮至断生。
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步骤5/11
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煮好的土豆条捞出沥水,撒上少许盐,少许胡椒粉,少许淀粉,搅拌均匀。
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步骤6/11
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搅拌均匀。
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步骤7/11
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平铺到炸网上,用刷子在表面刷上少许油。
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步骤8/11
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送入ACA炸烤一体箱,启动空气炸功能,180度,15分钟
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步骤9/11
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炸好出锅。ACA这款炸烤一体箱,真的是非常方便,两种功能自由切换,火力足,炸出来的薯条香脆可口。
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步骤10/11
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金灿灿的,可以吃了幺。
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最后一步
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快来动手试试吧,不输麦叔叔的薯条哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21
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