【茉莉花茶奶冻】爱乐甜代糖版
炎炎夏日动手做个甜品就会想做这款茶冻,低糖、低脂又消署还有浓郁的茉莉花的香味,不仅赏心悦目还使人心情愉悦! 参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#
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准备好所有材料备用。
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锅倒入900g清水,预留100g清水来化凉粉用。
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加入3包茉莉茶包,煮开关火后焖泡5分钟再取出茶包丢掉。
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加入爱乐甜零卡糖溶化。
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把预留下来的100g清水倒入白凉粉的碗里混合均匀。
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开小火继续煮开茶液倒入混合好的白凉粉,一边倒一边搅拌以免结块,煮至微微沸腾关火即可。
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步骤7/16
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倒入玻璃容器里常温下自然冷却凝固。
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步骤8/16
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凝固后再放入冰箱冷藏口感会更好吃。
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步骤9/16
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茉莉花茶冻完成,颜色是不是很好看很有食欲!
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步骤10/16
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用干净的刀具切成块就可以食用了。
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装杯的样子也很有食欲哦。
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可以加入牛奶或椰汁口感都非常不错哦。
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加入牛奶。
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步骤14/16
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也可以加入椰汁都很好吃哦。
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口感爽口嫩滑,超级美味又解署!
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最后一步
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开吃。
1用的是宇峰白凉粉不要用吉利丁片代替口感不如凉粉。
2尽量当天做好当天吃当天的口感和味道是最佳的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-20
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