椰蓉面包
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想做椰蓉面包已经好几天了,一方面最近忙,一方面肩周炎肩膀痛。终于今天休息有时间做了。 参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#
营养分析
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100克
57克
248克
1935
千卡
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高筋面粉
250克
、
糖
20克
、
鸡蛋
1个
、
牛奶
120毫升
、
盐
2克
、
酵母
3克
、
黄油
20克
、
椰蓉酱
、
黄油
30克
、
椰蓉
50克
、
糖
30克
、
鸡蛋液
30克
烹饪步骤
-
步骤1/12
面包机里放入250克高筋面粉,一个鸡蛋,糖20克,盐2克,酵母3克,陆续加入牛奶120毫升揉面。
-
步骤2/12
揉至扩展后加入软化的黄油,揉出手膜后发酵。发酵结束,取出排气,再次醒面15分钟。
-
步骤3/12
利用醒面时间准备椰蓉馅料。20克软化的黄油加入20克糖霜。搅拌均匀。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-06-20
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