是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

夏季开胃菜#炝拌干豆腐的做法

点击查看大图

夏季开胃菜#炝拌干豆腐

浏览 6.0万 · 收藏 380

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

炝拌干豆腐在东北夏天那是常吃的，天热不爱吃饭，做几个小菜，配几瓶啤酒，那叫一个舒服～～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

薄干豆腐 3张

、

胡萝卜小半根

、

香菜 2根

、

大蒜 3瓣

、

葱适量

、

红辣椒适量

、

麻椒粒少许

、

盐，鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
干豆腐，胡萝卜切丝，用热水焯1分钟，拎干水份倒入盆中，依次放入：盐，鸡精，香菜，蒜末，葱丝，辣椒丝。
步骤2/5 点击查看大图
热锅烧油，放入少许麻椒粒，炸香关火。
步骤3/5 点击查看大图
把油连带麻椒粒浇在辣椒丝，葱丝，蒜末上，搅拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
夏季啤酒佳配。
最后一步点击查看大图
味道很好，麻辣鲜香。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-20

换个做法

炝拌干豆腐的相关分类

年夜菜年夜饭炸丸子四喜丸子八宝饭牛轧糖更多

炝拌干豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许